

ビアダイニング 杜
東北を代表する都市「仙台」のビール情報発信地!
新しいビールの楽しみ方東北の素材を使った創作料理を提案。
当店はビールを中心とした情報発信基地として、きめ細やかな泡の『和の生ビール』、 2℃の一番搾りを凍ったジョッキに注ぐ『極冷え一番搾り』、酵母が生きている贅沢なオールモルト生『樽生スタウト』、など新しいビールの楽しみ方をご提案します。また、ワイン・地酒・本格焼酎等幅広く取り揃え、おしゃれにご提供。料理は「素材を生かした和」をベースに、中華・洋食を取り入れた創作料理の数々。それらを清楚な「和食器」に優雅な「盛付け」でご提供します。

秋田比内町の比内地鶏を使った創作料理
・比内地鶏の岩塩焼き すだち風味 ¥1029
・比内地鶏とキンシン菜のナッツ炒め ¥798
・旬菜と比内地鶏の柚子胡椒焼き ¥945
・比内地鶏手羽の七味醤油焼き ¥840
「ビアダイニング 杜」では、ビールの新しい楽しみ方を提案しています。
ぜひ、トライしてください。
・「和」の生ビール
きめ細やかでシルキーな泡、非常にマイルドな味を独特の注ぎ方で表現。
・極冷え一番搾り生
凍ったジョッキに2℃の一番搾りを注ぎ0℃まで冷やして提供します。
・樽生スタウト
酵母が生きている贅沢なプレミアムオールモルト生。様々なスタイルで味わえます。
| 企業名 | キリンダイニング株式会社 |
|---|---|
| 業種 | 飲食 |
| 住所 | 〒980 - 0811 仙台市青葉区一番町3丁目9-13 DATE ONE B1F |
| 電話番号 | 022 - 263 - 7446 |
| FAX | 022 - 268 - 9978 |
| 営業時間 | 11:30〜23:00 |
| ホームページURL | http://www.kirin-dining.com/beer/bm-mori.html |